Как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри, если в ней что-то пригорело или в результате варки она стала гораздо хуже выглядеть, чем новая посуда? Эмалированные кастрюли находятся в использовании у многих хозяек, поскольку покрытие из эмали абсолютно безопасно при готовке самых различных блюд. Они практичны, красиво выглядят, а при правильном и бережном обращении такая посуда прослужит долгие годы.

Бывает так, что при варке молока или каши эти ингредиенты пригорают в кастрюле. Этот нагар отмыть простыми моющими средствами очень сложно, поэтому в арсенале у каждой женщины должна быть парочка-другая народных средств, которые помогут отмыть кастрюлю внутри, не повредив при этом эмаль.

Народные средства в помощь

Как почистить кастрюлю, если после приготовления блюда произошла досадная неприятность: остался темный нагар или налет? Самое главное - не начать тереть ее внутреннюю часть жесткой металлической щеткой или заливать горячую посуду холодной водой. Можно воспользоваться от темного налета специальными средствами для чистки посуды, но нет гарантии, что они справятся с нагаром, да и цена их часто неоправданно завышена.

На самом деле, как отбелить эмалированную кастрюлю в домашних условиях, давно придумали еще наши бабушки. Причем средства эти можно найти в каждом доме ввиду их частого использования для других целей.

Немедленная чистка

Как очистить эмалированную посуду, если нагар еще свежий? Необходимо очень быстро положить посуду в мойку и залить ее подходящей по температуре водой. Желательно наполнить кастрюлю до краев, чтобы вся имеющаяся внутри накипь была захвачена. После этого нужно добавить моющее средство для посуды, взять губку и постараться отмыть нагар. Если это не удается, необходимо емкость с водой оставить на 20-40 минут, после чего темный налет должен отстать от стенок кастрюли и его легко можно будет смыть.

Если быстрая мойка кастрюли не помогает, следует воспользоваться другими, более действенными средствами.

Действие соли

Как почистить сильный нагар внутри эмалированной кастрюли? Для этого можно воспользоваться обычной поваренной солью. Сразу после приготовления пищи и появления темного налета следует посыпать солью дно кастрюли. Солью можно посыпать и газовую плиту, на которую пролилось кипящее молоко. Это поможет не только быстрее очистить поверхность, но и избежать неприятного запаха горелого молока или другой пищи.

Можно приготовить концентрированный соляной раствор. Необходимо залить им пригоревшую кастрюлю и поставить ее на огонь. По прошествии 20 минут можно снять посуду и попробовать ее почистить обычной губкой. В большинстве случаев этот способ помогает очистить даже самый серьезный нагар внутри кастрюли.

Методика отмывания с песком

Почистить эмалированную и чугунную посуду можно обычным белым песком. Лучше делать это на улице, когда есть большая куча песка, в летний период. Чистится посуда песком быстро и просто, причем не только внутри, но и снаружи. Для этого на посуду нужно насыпать песка и хорошенько тряпочкой или мочалкой потереть. Песок нужно постоянно менять по мере загрязнения.

Чистка песком займет не более 1 часа, но посуда после этого будет буквально сиять, не хуже, чем новая.

Лимонная кислота

Как очистить эмалированные кастрюли и чайники от накипи, нагара, которые часто появляются, если пользоваться посудой длительное время. Для этого можно воспользоваться лимонной кислотой, которую с успехом применяют для чистки стиральных машин, электрических чайников. Лимонная кислота действует очень бережно относительно нежного эмалированного покрытия, но она губительна для накипи, грязи, нагара и других неприятных веществ.

Для чистки посуды внутри лимонную кислоту следует высыпать в емкость и залить водой. Если пачка маленькая, то понадобится несколько штук, а большой будет достаточно одной. После того как кислота будет засыпана и залита водой, нужно поставить кастрюлю на огонь и дать прокипеть не менее 25 минут. После этого нужно снять посуду и вылить воду с отпавшей грязью в раковину. Периодически лимонной кислотой следует чистить всю эмалированную посуду, которая часто страдает от микроэлементов, имеющихся в воде, которую все используют для приготовления пищи.

Еще несколько действенных способов

Покрытие на посуде из эмали требует правильного отношения, поскольку отколовшийся кусочек покрытия от кастрюли внутри - это не только некрасиво, но и вредно для здоровья. Чистить кастрюлю лучше сразу после загрязнения - так гораздо проще и быстрее избавиться от накипи внутри.

Отчистить посуду можно пищевой содой. Для этого следует взять 7 ст. л. соды, насыпать в кастрюлю и залить горячей водой. После следует отставить посуду в сторону на всю ночь. Утром нагар должен откиснуть, после чего его можно без труда удалить с поверхности.

Если нагар внутри кастрюли старый и обычные средства не подходят для его снятия, поможет справиться обычная белизна в таблетках или в виде жидкости. Чтобы очистить емкость, необходимо несколько таблеток или 50 г хлорки (можно меньше, в зависимости от объема емкости) поместить в кастрюлю и оставить так на несколько часов. По истечении этого времени емкость следует промыть и оставить для выветривания на несколько дней. Способ очень действенный, несмотря на неприятный запах хлора, который, кстати, выветривается без остатка, после чего посуда становится пригодна для приготовления пищи.

Зеленые яблоки или лимоны тоже можно применить для чистки посуды. Средства эти помогают не всегда, но за неимением альтернативы можно попробовать и их. Для этого нужно разрезать кислые фрукты и натереть ими загрязненную поверхность эмалированной посуды. Через 40 минут кастрюлю нужно помыть моющим средством и водой.

Пригоревшее молоко можно очистить кофейной гущей. Это устранит запах горелого молока и поможет очистить поверхность.

Разъедает нагар также уксусная кислота. Для чистки кастрюль уксусом заливают грязную внутреннюю часть посуды и оставляют на небольшой промежуток времени. После моют емкость обычным способом.

Стиральное мыло тоже поможет очистить эмалированную кастрюлю, не повредив при этом покрытие. Для этого нужно взять брусок мыла, натереть его на терке (делать это лучше в маске, чтобы пыль от мыла не попала в дыхательные пути) и засыпать в кастрюлю. После этого посуду нужно залить водой и оставить так на 8-12 часов. После чистки таким способом емкость нужно хорошо промыть и можно дальше пользоваться ею по назначению.

Отбелить дно кастрюли от пригоревшего джема или молока можно с помощью активированного угля.

Для этого несколько черных таблеток нужно измельчить, засыпать в емкость, залить водой и прокипятить.

Если поверхность эмалированной посуды загрязнилась и внутри, и снаружи, то нужно взять большую емкость, которую можно греть на огне, налить туда воды и добавить соду с тертым стиральным мылом. В готовый раствор нужно поместить посуду для чистки так, чтобы жидкость полностью покрывала ее. Кипятить посуду нужно на маленьком огне, не менее 40 минут. Для достижения лучшего результата можно добавить специальный чистящий порошок или белизну.

Сухая горчица тоже хорошо справляется с чисткой эмалированных поверхностей. Для этого можно натереть горчицей слегка влажную кастрюлю или добавить ее в воду и прокипятить. Средство такое абсолютно безопасное и действенное.

Привести в порядок эмалированное дно поможет очищенная луковица. Если емкость большая, можно взять несколько очищенных овощей. Кипятить луковицы в воде нужно около 30 минут. Это поможет избавиться от налета внутри кастрюли, который образовался после варки красящих продуктов.

Для чистки можно использовать стиральную соду. Раньше это средство применяли для чистки любых поверхностей, и справлялась стиральная сода с этим заданием очень хорошо. Чтобы почистить кастрюли, нужно взять 50 г соды на 2 л воды, нагреть, после чего залить в емкость для чистки. С помощью мочалки для посуды и содового раствора можно очистить поверхность кастрюли до блеска.

Для чистки также подходит нашатырный спирт, корень ревеня, кожура из яблок.

Бытовые средства для посуды

Тем, кто не хочет возиться с приготовлением растворов из народных средств для чистки эмалированных поверхностей, можно приобрести готовые средства, имеющиеся в продаже в отделе химии.

наносят его на пригоревшую поверхность кастрюли (предварительно надев резиновые перчатки) на 30 минут;
после этого нужно промыть поверхность посуды, удалив нагар и остаток чистящего средства.

Если ко дну и стенкам посуды пристала накипь, окрасившаяся после варки продуктов в темный цвет, удалить ее можно средствами «Антинакипин», «СЭДА».

Чтобы эмалированные кастрюли дольше прослужили, необходимо готовить в них те продукты, которые не пригорают. Если досадная неприятность произошла, нужно немедленно залить емкость водой, избегая контрастных температур. Также нужно выбирать качественное покрытие из эмали, поскольку некачественные изделия вряд ли прослужат продолжительное время, даже при надлежащем уходе за ними. Если эмаль внутри повредилась, варить в такой кастрюле пищу после этого нельзя.

«И ответила посуда:
Было нам у бабы худо,
Не любила нас она,
Била, била нас она,
Запылила, закоптила,
Загубила нас она!»

К.И. Чуковский

Как видим, у Федоры Егоровны, сказочного персонажа Корнея Чуковского, чистка чайников, кастрюль и сковородок была не самым любимым и приятным занятием. А если эта посуда еще и требует особого подхода, как, например, эмалированная посуда, то задача усложняется даже для современной хозяйки. Есть материалы менее капризные и не требующие особой аккуратности. А есть такие предметы, в обращении с которыми лучше соблюдать незамысловатые правила, чтобы продлить им жизнь.

К особо капризным экземплярам относится эмалированная посуда. Несмотря на то что современные технологии позволяют изготавливать достаточно прочные сплавы из чугуна, алюминия и других металлов, эмаль, которой их покрывают, очень легко повредить или вообще испортить. Чаще и сильнее остальных предметов страдают кастрюли. Именно они попадают под воздействие фруктовых кислот и овощных натуральных красителей во время приготовления компотов, борща, варки овощей, да и снаружи они часто пачкаются и пригорают.

Чем нельзя чистить эмалированную посуду

Чистить эмалированную посуду нужно аккуратно, чтобы не оцарапать эмаль. На ней могут появиться не только царапины, но и микротрещины, которые проявятся не сразу, а со временем – в виде потемневших, забитых грязью полосок.

Итак, чем нельзя чистить такую посуду:

Металлическими мочалками;
Грубыми щетками;
Чистящими средствами с крупными абразивами;
Ножом и другими острыми предметами.

Очищение от темного налета и желтизны кастрюли народными средствами в домашних условиях

Так как же отбелить и вернуть кастрюле былую чистоту и сияние в домашних условиях? Как избавиться от черноты и желтизны? Для начала рассмотрим способы, которые эффективно использовали наши бабушки и мамы.

Как отмыть и почистить черноту при помощи соли

Поваренная соль найдется на любой кухне. Это единственное абразивное вещество, которое можно использовать для чистки эмалированной посуды. Если очистить необходимо не въевшуюся грязь, то солью можно посыпать мокрую загрязненную поверхность, оставить на час, а после этого аккуратно оттереть. Не нужно брать слишком жесткую губку или щетку. Лучше, если это будет тканевый лоскут или вискозная салфетка.

В том случае, когда грязь основательно закрепилась на эмали, есть гарь или накипь, используется насыщенный солевой раствор. Приблизительные пропорции – на стакан воды две или три столовых ложки соли. Воды необходимо взять столько, чтобы покрыть загрязнение, а если оно снаружи, то погружаем кастрюлю в большую емкость с раствором, кипятим около получаса. Затем очищаем губкой и смываем все проточной водой.

Отбелить эмаль можно песком

Почистить эмалированную посуду можно с помощью обычного белого песка. Делать это удобнее на улице. Нужно просто осыпать песком загрязнения и тереть их губкой. Песок следует менять по мере его загрязнения. После такой процедуры необходимо тщательно помыть посуду привычным моющим средством в теплой воде.

Чистка лимонной кислотой

Хорошим и проверенным средством для избавления эмалированной посуды от темных пятен, гари и накипи является лимонная кислота. Порядок действий такой же, как и с солью:

Готовим раствор;
Заливаем загрязнение;
Кипятим около получаса;
Снимаем размякший налет губкой;
Промываем посуду проточной водой.

Один нюанс – лимонной кислоты используем меньше, чем соли. В стакане воды нужно развести одну маленькую пачку. Стоит отметить, что сок лимона не даст желаемого эффекта, поэтому фрукт лучше съесть, а для чистки купить несколько маленьких или одну большую пачку именно лимонной кислоты. Её раствор действует мягко по отношению к эмали, но беспощаден для накипи и остатков пригоревших продуктов. И все-таки не желательно оставлять раствор надолго в емкости. Кислоты способны разрушать эмаль при длительном контакте. Поэтому сразу после кипячения промываем проточной водой.

Как очистить активированным углем

Избавиться от гари на эмалированной посуде и отмыть ее помогут таблетки активированного угля. Размельчаем необходимое количество и засыпаем получившимся порошком нагар. Нужно оставить его на 30 минут, после чего залить холодной водой и оставить еще на час. После таких манипуляций эмаль легко отчистится от загрязнения.

Бытовые средства отбеливания эмалированной посуды внутри и снаружи

На сегодняшний день торговые магазины предлагают нашему вниманию широчайший выбор бытовой химии для удаления пригоревшего жира, накипи и гари – таких нежелательных и неприглядных спутников эмалированной посуды. Это гели, порошки, пенки, пасты, жидкости, аэрозоли. Средство найдется на любой вкус и кошелек.

Так ли все просто и однозначно? Как правило, хорошее и действенное химическое средство стоит дорого, а дешевое либо бесполезно, либо состоит из обычных недорогих составляющих, таких как сода или соль, но сдобренных красителями, ароматизаторами и тому подобными добавками. Какой бы вариант вы ни выбрали, следует помнить, что в их составе присутствуют яды – вещества, которые могут повредить здоровью. Поэтому после применения таковых следует особо тщательно промывать теплой проточной водой посуду со всех сторон.

Семьям, в которых есть дети, лучше вообще отказаться от агрессивной бытовой химии, так как ее составляющие, помимо отравлений, могут вызвать аллергические реакции как сразу после применения, так и по истечении некоторого времени. Составляющие бытовых средств быстрее, чем народные изобретения, растворят жир, накипь, нагар и другие загрязнения, но стоит помнить, почему так происходит. Работать с ними необходимо аккуратно, только в резиновых перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

Профилактика, правила использования и хранения эмалированной посуды

Избегать ударов . От удара, при падении может отколоться кусок эмали – в этом месте кастрюля начнет ржаветь, а такую посуду уже нельзя использовать для приготовления пищи, только для хранения сухих продуктов.
Не стучать ложкой по краям и не использовать металлические приборы , чтобы не спровоцировать царапины и трещины на эмали. Это приведет к результату, описанному в предыдущем пункте.
Если в кастрюле что-то пригорело, не оставлять загрязнение надолго . Как можно быстрее следует его удалить или хотя бы залить теплой водой, чтоб не засыхало. Чем сильнее присохнет грязь к эмали, тем сложнее будет с ней распрощаться.
Не допускать резких перепадов температуры , например, заливая горячую кастрюлю или сковородку холодной водой. Это пагубно отразится на эмалированном покрытии.
Не ставить посуду большого диаметра на маленькую конфорку . Это тот же перепад температуры, только снаружи.
Если загрязнения слишком сильные, нужно использовать несколько способов очистки, не прибегая к помощи острых и твердых предметов .

Эмалированная посуда красива и долговечна при бережном использовании. Ее поверхность не способствует размножению вредных для здоровья микробов и не вступает в реакцию с продуктами питания, даже наоборот – слой эмали отделяет и защищает их от воздействия сплавов металла. В такой посуде приготовленная пища может долго храниться без какого-либо вреда для здоровья человека, не меняя своих вкусовых качеств.

Видео: как очистить эмалированную кастрюлю

При выборе эмалированной посуды отдавайте предпочтение более тяжелым изделиям. Чем она тяжелее, тем равномернее нагревается и лучше противостоит перегреву, незначительным ударам. Современная эмалированная посуда, несомненно, занимает достойное место среди разнообразного кухонного оборудования и убранства.

В процессе эксплуатации сверкающая глянцевым блеском посуда тускнеет, желтеет и покрывается накипью. Как почистить эмалированную посуду, вернув ей прежний лоск и белизну? Есть пара секретов.

Уход за эмалированной посудой

Что такое эмалированная посуда? Если заглянуть по кухонным шкафчикам, наверняка можно найти парочку предметов. Плошки и ковшики, кастрюли, чайники и миски с покрытием из эмали являются экономичным, долгослужащим и достаточно симпатичным атрибутом кухонной утвари.

Свойства

Популярность эмалированной посуды среди отечественных домохозяек объясняется не только ее доступной ценой, но и функциональностью и относительной неприхотливостью. Все же такая утварь требует бережного обращения, поскольку при неправильном использовании может произойти следующее:

образование темного налета с внутренней стороны;
появление желтизны;
трещины изнутри и снаружи корпуса;
пригоревшие участки пищи;
образование копоти на дне;
жирная пленка.

Казалось бы, с такими сложными загрязнениями достаточно трудно справиться, но есть некоторые способы, позволяющие своими руками сделать так, чтобы утварь выглядела как новая.

Не используйте абразивные материалы для удаления загрязнений с эмали, это не только портит внешний вид, но и стирает защитный эмалированнный слой. Поэтому металлическим губкам лучше предпочесть тряпочки или губки из нетканых материалов.

Выведение загрязнений: 7 способов

Советы по удалению накипи и нежелательных загрязнений с посуды такого плана содержат рекомендации по использованию привычных в обиходе средств, которые напрямую не предназначены для чистки и мытья посуды, но активно используются находчивыми домохозяйками именно в данном ключе.

Чем чистить эмалированную посуду, не используя специализированные средства бытовой химии:

лимонная кислота;
уксус;
сода;
концентрированный соляной раствор;
песок;
горчичный порошок;
яблочные очистки.

Инструкция ниже содержит информацию и наглядные фото, как чистить кухонную посуду:

Изображение	Описание
	Способ 1: лимонная кислота Избавиться от потемнения и неприглядной желтизны можно с помощью лимонной кислоты. Для этого нужно сделать следующее: насыпьте 2–3 чайные ложки кислоты и залейте теплой водой; тщательно перемешайте, чтобы гранулы растворились; поставьте посуду на огонь и кипятите в течеие 15–20 минут на небольшом огне; тщательно промойте проточной водой с использованием мягкой губки или тряпочки.
	Способ 2: уксусная кислота 6 % уксус вполне может заменить лимонную кислоту. Использование этого средства ничем не отличается от чистки лимонными дольками или лимонной кислотой.
	Способ 3: сода Порошком питьевой соды можно отмыть все - даже нежную эмаль. Легкие загрязнения и несильный слой желтизны и накипи можно отмыть порошком соды, нанесенным на губку или тряпочку. Но как очистить кастрюлю внутри, если нагар достаточно сильный: 7 ст.л. соды засыпаем на дно и заливаем водой, помешивая до полного растворения; ставим на меделнный огонь и кипятим не менее часа; отмываем отошедший слой грязи мягкой тряпкой.
	Способ 4: соль Концентрированый соляной раствор отлично справляется даже со сложными загрязнениями. Как очистить эмалированную кастрюлю от накипи с помощью соли: мелкодисперсную соль можно смешать с содой и помыть нагар на посуде; концентрированый соляной раствор заливается в посуду до края загрязнений и ставится на огонь; кипятится не менее 20 минут; отмывается губкой.
	Способ 5: песок Песок может использоваться как чистящее средство для кастрюль, если под рукой нет специалированных средств, например, на природе или в турпоходе. Как использовать: Насыпьте сухую смесь в эмалированную посуду и пройдитесь песочной массой по внутренней и внешней поверхности, постепенно сменяя грязный песок чистым; Уберите остатки песка со стенок и тщательно промойте холодной водой.
	Способ 6: горчичный порошок Некоторые хозяйки заменили обычное моющее средство на горчичный порошок, и ни капли не жалеют: жгучая смесь полностью безопасна и справляется с любыми загрязнениями и копотью:

Пища приготовленная в эмалированной посуде сохраняет свои вкусовые качества длительный период

Эмалированная посуда получила огромную популярность среди хозяек из-за своих гигиеничных свойств. Она быстро моется, что также хорошо отражается на ее качестве и выделяет среди посуды с другими покрытиями. Посуда сама по себе практична и привлекательна. Пища, приготовленная в такой кастрюле, получается очень вкусной, при этом сохраняет свои вкусовые качества длительный период.

Недостатки покрытия

Однако у данного покрытия имеются и свои недостатки:

еда быстро пригорает;

Следует помнить о том, что еда на кастрюле часто пригорает

покрытие может окрашиваться и повреждаться.

Поэтому на сегодняшний день остается актуальным вопрос для большинства домохозяек о том, как отмыть эмалированную кастрюлю после приготовления пищи.

Как продлить срок службы эмалированной кастрюли?

Не стоит горячиться и выбрасывать посуду, ведь ее срок службы можно продлить.

Мягкая губка для ухода за эмалированной посудой

Есть несколько советов по ее использованию:

запрещается ставить холодную посуду на разогретую плиту, так как эмаль восприимчива к перепадам температуры;
запрещается вливать в разогретую посуду холодную жидкость (по этой же причине эмаль потрескается);
если еда пристанет к кастрюле или пригорит, то необходимо вынуть ее оттуда и залить емкость теплой водой;

Сухая горчица при очищении эмалированной посуды

во время мытья эмалированной кастрюли нужно применять только мягкие губки, чтобы не повредить поверхность;
в качестве моющих средств могут подойти сода, горчица, соль - все это есть у каждой хозяйки.

Практически перед каждой хозяйкой рано или поздно возникает вопрос, чем можно отмыть эмалированную кастрюлю внутри, если грязь не отстает? В данной статье мы поможем вам узнать, как устранить налет, нагар и желтизну с посуды.

На заметку! С помощью народных и химических средств можно узнать, как отмыть подгоревшую и потерявшую первоначальный цвет внутри эмалированную кастрюлю и придать ей блеск и чистоту.

Наружные стенки кастрюли легко отмоются, если влажную губку окунуть в раствор соды.

Пищевая сода для очистки эмалированной кастрюли

Наиболее часто возникает проблема с пригоранием в летний период, ведь при варке варенья остатки прилипают ко дну и стенке, поэтому, чтобы очистить кастрюлю, нужно приложить некоторые усилия.

Для этого необходимо залить в емкость содовый раствор: в расчете на 1 стакан воды добавить 3 ст. л. пищевой соды. Далее оставить приблизительно на 30 минут и кипятить на медленном огне. Дождаться, пока жидкость полностью остынет, и можно с легкостью очистить подгоревшие участки кастрюли.

Соль отлично помогает очистить пригоревшее дно кастрюли. Для этого следует засыпать солью, желательно крупной, дно посуды и несколько часов дать настояться. По истечении времени соль можно аккуратно убрать губкой. Попытку можно повторить несколько раз, если с первого не удалось достигнуть должного результата.

Кухонная соль для очистки эмалированной кастрюли

При слишком глубоком пригорании дна необходимо залить в кастрюлю крепкий соляной раствор в расчете на 1 л воды 1 стакан соли. Кипятиться все должно около 45 минут.

Активированный уголь измельчается, после чего порошком засыпают дно кастрюли, полностью его покрывая. По истечении 30 минут в кастрюлю добавляют небольшое количество воды и оставляют на некоторое время. Данный способ эффективен для очистки пригоревшего молока.

Активированный уголь для очистки эмалированной кастрюли

Кроме того, кофейная гуща также подойдет для того, чтобы очистить поверхность посуды. Для этого необходимо нанести ее на салфетку и протереть загрязненные участки.

Участки, которые пригорели, необходимо смочить раствором лимонной кислоты (порошок растворить в воде), а по истечению нескольких часов пройтись средством для мытья посуды.

Лимонная кислота для очистки эмалированной кастрюли

Способы, позволяющие качественно снять с эмалированной посуды темный налет

Как отмыть эмалированную кастрюлю от темного налета знает не каждый.

около 1 л воды;
8 ст. л. поваренной соли;

Уксусная кислота для очистки налета на эмалированной кастрюле

Все ингредиенты перемешать, залить в загрязненную емкость и прокипятить на слабом огне. После данной процедуры все загрязнения удаляются губкой или ветошью без особых усилий.

Очистка налета содой

Ингредиенты для содового раствора:

полстакана воды;

Вода для приготовления содового раствора

7 ст. л. соды;
несколько капель уксусной кислоты.

Как и в предыдущих вариантах, ингредиенты смешиваем и вливаем в кастрюлю. Оставляем на ночь, а на утро легко очищаем образовавшееся загрязнение.

Очистка налета лимонной кислотой

Ингредиенты, которые понадобятся:

вода, в зависимости от объема кастрюли;
70 г лимонной кислоты;

Для приготовления раствора нужно смешать лимонную кислоту с водой и залить в кастрюлю с налетом до краев.

После чего все отправить на медленный огонь с последующим кипячением в течении 20 минут. Хорошо ополоснуть под напором воды — ваша отбеленная кастрюлька готова. Это достаточно недорогой способ, чтобы отбелить кухонную утварь.

Способы очистки эмалированной кастрюли от нагара

Как отмыть эмалированную посуду от нагара, вы можете узнать из следующих оригинальных способов, которые мы вам предлагаем.

Газированный напиток

Благодаря газированным напиткам можно убрать пригоревшую пищу со стенок кастрюли.

Кока-кола для очистки эмалированной кастрюли

Для этого залейте газировку в емкость и оставьте на 1 час. При необходимости прокипятите около 30 минут.

Уникальный вариант очистки

Еще одним методом для отмывания сгоревшей эмалированной кастрюли является очистка с помощью морозильника.

Следует помнить о том, что нагар на кастрюле нельзя оставлять на долгое время

Пригоревшую кастрюлю поместить на несколько часов в морозильник. Затем достать и промыть под струей холодной воды.

Важно! Помните, что нагар на кастрюле нельзя оставлять на долгое время, иначе ни одно средство не поможет его отмыть.

И заметьте, что какой бы вы из методов не выбрали, жесткой стороной губки лучше не тереть, иначе можно оставить царапины на поверхности.

Эффективные методы для отбеливания посуды

Чернота, находящаяся на поверхности кастрюли, убирается раствором пищевой соды либо пищевой кислотой, изготовленной из сухофруктов и лимонной кислоты.

Приготовление содового раствора

На заметку! Если эмаль испортилась после того, как еда пригорела или выкипела жидкость, то необходимость в очистке такой кастрюли уже нет.

Или же использование железной щетки окончательно испортит эмаль, и тогда мелкий песочек эмали попадет в пищу, а затем в организм, и навредит вашему здоровью.

Бытовой химический раствор

Как мы рассказывали выше, можно использовать для этих целей соду, соль либо другие ингредиенты для очистки, а можно использовать химические средства для устранения загрязнений.

Наверняка у каждой хозяйки на кухне имеется хоть одна эмалированная кастрюля — она практична, удобна, долговечна. Но со временем на ней образуется потемнения, налет желтизны, особенно, если что-то подгорело, поэтому вопрос, как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри в домашних условиях, становится насущным. Именно с ним мы и разберемся в этой статье.

Обыкновенная мойка

Что делать если потемнела кастрюля внутри? Мыть кастрюлю проще и лучше сразу же после того, как вы освободили ее от еды и отправили в раковину. Если же по каким-либо причинам сразу сделать это вы не можете — хотя бы наполните ее до краев водой из-под крана, чтобы остатки пищи не въедались намертво в поверхность.

Важно! Если что-то подгорело, нельзя пытаться отодрать это острыми предметами — вилками, ножами. Так вы можете окончательно испортить эмаль.

Тогда, как только у вас появится время на то, чтобы отмыть эмалированную кастрюлю, достаточно будет воспользоваться любым жидким средством для мытья посуды с жесткой губкой.

Важно! Даже тот налет, который образуется после того, как вы кипятили не слишком чистую водопроводную воду либо же после бульон, поддается очистке при такой технологии.

Чем нельзя чистить эмалированные кастрюли?

Как происходит чистка кастрюли? Даже если вы давно не находили время на очистку такой посуды, не стоит стремительно хватать первое попавшееся вам под руку средство и приспособления. Эмаль, хоть и прочная, но не терпит определенного обращения, даже если надо очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри.

Итай, что нельзя использовать:

абразивные чистящие порошки;
металлические щетки;
грубые мочалки.

Важно! Учтите, что при применении таких средств никакие повреждения изначально не будут видны. Результат такой работы вы заметите определенное время спустя, когда в микротрещинах останется застывшая и не отмываемая никакими средствами грязь в виде темных разводов.

Чем можно чистить?

Пользоваться можно только жидкими и гелеобразными моющими средствами бытовой химии и в меру жесткими синтетическими губками. Также для того, чтобы отчистить эмалированную посуду от желтого налета внутри, подойдут и народные способы, которые во многих случаях будут более щадящими и безопасными.

Раствор или порошок соли

Чтобы почистить эмалированную кастрюлю от желтого налета или нагара внутри: Обильно посыпьте все грязные места обыкновенной поваренной солью.
Если загрязнения чрезвычайно сухие, можете воспользоваться соляным раствором. На 1 л воды положите 5-6 ст. л. поваренной соли.
Этим раствором залейте вашу эмалированную кастрюлю на несколько часов.
Ускорить процесс можно, если поставить кастрюлю, в которой уже есть соляной раствор, на огонь и прокипятить на протяжении 30-40 минут на маленьком огне.

После этой процедуры загрязнения, отчасти даже наиболее устрашающие, отмываются без проблем.

Сода

Густой раствор соды также достаточно хорош, если эмалированная кастрюля подгорела:

Залейте 5 ст. л. соды горячей водой, тщательно перемешайте.
Аккуратно влейте получившийся раствор в грязную кастрюлю.
Поставьте ее отстояться на протяжении целой ночи, чтобы темный налет и подгорелые остатки еды отлипли.
После того, как вы слили раствор, возьмите обыкновенное моющее средство для посуды и губку. Не прикладывая особых усилий, помойте вашу эмалированную посуду.

Избавляемся от накипи — народные способы и бытовая химия

Накипь — это настоящий бич нашего времени. Она преследует нас повсюду в домашнем обиходе — в электрическом и газовом чайнике, в ванной и конечно на посуде. Но больше всего подвержены ее наслоению именно кастрюли, покрытые эмалью. Поэтому если вы пользуетесь такой, надо иметь в арсенале несколько способов, которыми вы периодически будете бороться с накипью.

Лимонная кислота

Если дело касается того, как отмыть от эмалированной кастрюли только темный налет, то в данном случае незаменимой станет обыкновенная лимонная кислота:

Залейте в вашу кастрюлю воду по край и засыпьте половину или целый пакетик лимонной кислоты. Ориентируйтесь на степень загрязнения.
Прокипятите на протяжении 15-20 минут.

Важно! Даже в том случае, если не вся накипь уйдет прямиком у вас на глазах, то ее остатки будут представлять из себя разрыхленную грязь, которая с легкостью смоется обыкновенным моющим средством. Это наиболее простой способ, как отбелить эмалированную кастрюлю.

Белизна либо же хлорка

Более экстремальный метод — это использование таблеток белизны либо же хлорки:

Залейте ее в кастрюлю примерно на 40-50 минут.
Слейте в ванну либо же в раковину.
Эмалированную посуду после тщательно почистите под проточной водой.
По прохождению некоторого времени, хлор окончательно выветрится, а ваша посуда будет заново сиять как новая.

Важно! Можно использовать и не таблетированный порошок, а жидкий концентрат. Но будьте очень осторожны в пропорциях при применении. Берите ½ часть от того объема, который рекомендован для отбеливания вещей. В качестве альтернативного средства можно использовать отбеливатель “Персоль”. В данном случае надо смешать его с водой и прокипятить минут 20 в кастрюле.

Кислые зеленые яблоки

Кислые или зеленые яблоки имеют в своем составе природные кислоты, которые тоже воздействуют на налет и могут удалить его. Если у вас есть в наличии этот продукт, то чтобы очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри, достаточно натереть поверхность кастрюли долькой яблока и дать постоять некоторое время. В завершение — промыть проточной водой посудину.

Как правильно использовать кастрюлю? Запреты, предупреждения.

Для того чтобы эмалированная кастрюлька прослужила вам как можно дольше:

Используйте ее для того, чтобы варить жидкие блюда, компоты.
Никогда не используйте ее для приготовления каш, жаркого.
Посуда, которая покрыта эмалью, не очень сильно любит резкие скачки температуры, именно поэтому ее нельзя оставлять на разогретой плите.
На газ кастрюли необходимо ставить только в том случае, если они наполнены жидкостью.

Важно! В том случае, если вы решили почистить эмалированную кастрюлю, в которой вы только что готовили, дождитесь, пока она остынет. Сделать это необходимо, потому что в горячую посуду нельзя заливать прохладную воду и наоборот. Из-за этого может потрескаться эмаль. Посуду, внутри которой откололась эмаль, для приготовления еды использовать нельзя, но она все еще сгодится для того, чтобы хранить в ней сухие крупы.

Похудение