Новогодние поделки

Интересные факты о здоровье человека для школьников. Интересные факты о здоровье человека: то, чем люди пренебрегают. Употребление мороженого во время простуды ухудшит ваше состояние

Миф № 1. В день надо выпивать не менее 2 литров воды

Впервые этот постулат здорового образа жизни был обнародован в 1945 году. Тогда Коллегия по питанию США посоветовала всем благоразумным американцам выпивать по 8 стаканов воды в сутки, дабы оставаться в форме и содержать свой организм в чистоте и порядке. С тех пор многие диеты включают такую же рекомендацию, а в народе бытует мнение, что большое количество жидкости помогает худеть.

На самом деле. Сама по себе вода не принесёт вам никакого вреда, но в больших количествах, как известно, вредным может быть что угодно. Попробуйте прикинуть, сколько жидкости вы потребляете в день: даже если исключить все другие напитки, вы всё равно едите овощи и фрукты и таким образом получаете влагу. Если переборщить, результатом может стать состояние под названием гипонатриемия, или, проще говоря, недостаток солей в организме. Это в разы повысит риск сердечно-сосудистых и других серьёзных заболеваний, говорит доктор Рэйчел Вриман, сотрудник Центра исследований детского здоровья при Университете Индианы.

Миф № 2. От стресса волосы седеют

В последнее время модно сваливать на стрессы всё - от прыщей до раковых опухолей. Такая отмашка, пожалуй, вторая по популярности после «нехватки витаминов» и «неправильного питания». Кстати, ими часто объясняют и выпадение волос.

На самом деле. Стрессы действительно отрицательно сказываются на нашем организме. Чем больше человек нервничает, тем быстрее он стареет, говорит доктор Нэнси Снидерман, потому что стресс увеличивает количество свободных радикалов в организме. А они, в свою очередь, являются главными виновниками появления морщинок и выпадения волос. Однако никакого научного подтверждения тому, что стресс сопровождается и поседением, нет. Время появления седых волос определяется нашими генами, а не умением держать себя в руках.

Миф № 3. От чтения при тусклом свете портится зрение

Помните, что вам говорила мама в детстве? Чистить зубы по утрам, мыть руки перед едой, сидеть прямо и не читать под одеялом. И теперь добрая половина населения нашей планеты уверена в нерушимости этого правила.

На самом деле. Когда вы читаете при слабом освещении, вашим глазам приходится серьезно напрягаться. Однако максимум, чем это грозит, - это головная боль и, возможно, морщинки вокруг глаз. Кроме того, глаза могут поболеть некоторое время. Вы будете чувствовать зуд и сухость, но это пройдёт довольно быстро. Никакого долгосрочного эффекта чтение при плохом освещении не даёт, утверждает Снидерман.

Миф № 4. Кофе вредно

Споры между любителями чая и кофе идут издревле и, наверное, не закончатся ещё очень долго. Попытаемся разобраться в уйме доводов и приведём только медицинские факты.

На самом деле. И снова возвращаемся к вопросу о чувстве меры. Конечно, если не отходить от кофейного аппарата сутки напролёт, к вечеру вы будете настоящим комком нервов, готовым разорваться в любую минуту. О влиянии стресса на организм смотри выше. Но если соблюдать умеренность, кофе может быть даже полезным.

Во-первых, кофе, как и зелёный чай, содержит антиоксиданты (конечно, если речь идёт о натуральном продукте). А поэтому значительно уменьшает ваш риск заболеть диабетом второго типа, говорит диетолог Медицинского центра в Айдахо Стэйси Бисон. Одно из недавних исследований Гарвардского университета показало, что для женщин, ежедневно употребляющих кофе, этот риск падает аж на 30%. Другие подобные изыскания показывают, что кофе также снижает возможность заболевания раком кишечника, циррозом печени, болезнью Паркинсона и желчекаменной болезнью. Ещё один плюс - кофе стимулирует активность мозга и, вопреки распространённому мнению, не увеличивает шансов подорвать сердечно-сосудистую систему.

При этом норма для среднестатистического человека - не более 3 чашек в день (из расчёта по 100 мл в чашке), считает Бисон. Если и такое количество приносит вам бессонницу и повышенное давление, урежьте его вдвое или переходите на заменители. При беременности или нехватке кальция в организме лучше проконсультироваться с врачом.

Миф № 5. При высокой температуре надо голодать

Этот миф пошёл ещё с тех далёких времён, когда лечить простуду было просто нечем, и люди шли на любые, даже самые нелепые, на наш взгляд, средства, чтобы избавиться от болезни. Ещё одна причина такого убеждения - в том, что переваривание пищи немного поднимает температуру тела. Люди, увлекающиеся самолечением, также считают, что при жаре не стоит отнимать у организма силы на переработку пищи - у него, мол, и так их немного.

На самом деле. Как правило, простуду и повышенную температуру вызывают различные вирусы, попадающие в организм и живущие в нём от недели до 10 дней. От того, как вы будете питаться в это время, срок жизни вируса не зависит, говорит Вриман. У медиков нет никаких научных обоснований того, что диета во время болезни каким-то образом влияет на сопротивляемость организма, однако даже если есть вам не очень хочется, лучше перекусить чем-нибудь маленьким, но сочным. Потому что, как ни крути, вам просто необходима жидкость во избежание обезвоживания. Кроме того, влага поможет вам проще переносить болезнь - она уменьшит количество слизи, тем самым смягчая насморк и кашель.

Миф № 6. Свежие продукты лучше, чем замороженные

С тех пор как учёные прознали про такую замечательную вещь, как антиоксиданты, специалисты по питанию хором молятся на свежие продукты. «Заморозка убивает полезные вещества», - как мантру повторяют медики. То же касается любого способа готовки, связанного с термообработкой.

На самом деле. Замороженные фрукты и овощи могут быть не хуже свежих, если их собрали и заморозили, что называется, на пике зрелости. А холодная обработка и герметичная упаковка сохраняют намного больше витаминов, чем остаётся в «свежих» продуктах, полежавших на солнце или в холодильнике супермаркета.

Миф № 7. От потребления яиц повышается уровень холестерина

Логика этого утверждения проста: в самих яйцах содержится много холестерина - соответственно, если их есть, уровень этого вредного вещества в крови повысится.

На самом деле. Новейшие исследования в этой области показали, что на уровень холестерина влияют только определённые виды пищевых жиров. А их в яйцах намного меньше, чем, например, в молоке средней жирности (почти в 2 раза). При этом яйца содержат белки, витамины А и D. Они недороги, доступны и легки в приготовлении. Так что одно яйцо в день будет очень полезным компонентом в вашей диете, говорит Бисон.

Миф № 8. Если помёрзнешь - простудишься

Очередная прописная истина, рассказанная нам ещё в детстве. А раз так говорила мама, значит, так и есть?

На самом деле. Понижение внешней температуры никак не сказывается на состоянии иммунитета. Если, конечно, речь не идёт о крайних степенях обморожения, когда беспокоиться надо уже не о простуде. А простужаемся мы, как уже было сказано выше, благодаря вирусам, а не из-за холода. Что касается тенденции, согласно которой наибольшее количество простудных заболеваний приходится на холодное время года, она связана не с температурой. Дело в том, что зимой мы чаще находимся в закрытых помещениях, толкаемся в метро, отсиживаемся в кафе вместо прогулки по улице. А это самая благоприятная почва для распространения заразы.

Вас интересует тема здоровья? Тогда соответствующий раздел сайта - для вас! У нас вы найдете статьи о здоровье самых разных направлений: спорт, лечение заболеваний, обзоры полезных продуктов и лекарств и еще многое другое!

Почему важно интересоваться здоровьем?

Совершенно очевидно, что здоровье имеет огромнейшее значение. Почему? Можно назвать две ключевые причины:

  • здоровье существенно влияет на эмоциональное и духовное развитие личности. Можно избавиться от множества того, что причиняет вред. Можно уйти с небезопасной работы, сменить регион проживания и т. д. Однако от своего тела избавиться человек не может. И если он выбирает то, что систематически причиняет ему вред, это будет влиять не только на само тело, но и душу. Ведь каждый прекрасно знает, как сложно быть в хорошем настроении, если болит голова или зуб. А ведь более серьезные проблемы со здоровьем могут куда сильнее выводить из равновесия;
  • именно здоровье будет определять качественный уровень жизни. Тут можно привести простейший пример. Даже самая породистая лошадь никогда не выиграет на скачках, если о ней не заботиться. То же самое можно сказать о теле человека. Если не уделять его здоровью должное внимание, невозможно использовать весь свой максимум возможностей.

Журнал - интересно о здоровье

Наш журнал про здоровье предлагает множество интересных статей, из которых вы почерпнете немало полезной информации. У нас на сайте вы сможете найти статьи, освящающие темы:

  • спорт;
  • правильное питание;
  • уход за собой;
  • похудение;
  • красота;
  • беременность;
  • подбор лекарственных препаратов и т. д.

У нас вы сможете узнать, какие продукты считаются наиболее полезными, какими могут быть симптомы тех или иных заболеваний, как привести себя в форму после болезни или родов и т. д. Все статьи написаны простым языком, который понятен для обычного человека без медицинского образования. Вам не потребуется вникать в сложные термины - наши авторы говорят с вами на вашем языке.

Мы стараемся освещать наиболее актуальные проблемы, касающиеся темы здоровья. Соответственно, в разделе «Здоровье» вы не найдете информации, которая морально устарела. Наши авторы стремятся дать вам только свежую информацию.

И что самое главное, статьи о здоровье на нашем сайте появляются регулярно. А значит, вы всегда можете получать информацию на интересующую вас тему!

Традиционные представления о том, что дольше живут люди, сохраняющие оптимизм и спокойствие, в меру работающие, оказались неверными. Нестандартные выводы приведены в новом исследовании.

Данные, на которые опирались учёные из университета Калифорнии в Риверсайде, начал собирать знаменитый психолог Льюис Терман из Стэнфорда. Он и его коллеги наблюдали за жизнью полутора тысяч детей с 1921 года: описывали историю семьи, отношения в ней, фиксировали оценки учителей и родителей, записывали информацию о хобби, наличии домашних животных, уровне обучения, службе в армии, карьере и массу прочих деталей.

Фридман и Мартин начали работу над The Longevity Project в 1991 году. Поначалу они планировали потратить на сравнение результатов и выявление закономерностей около полугода, но исследование растянулось на два десятка лет и привлекло около сотни студентов и аспирантов.

Основные выводы учёных:

  • брак может быть полезен для здоровья мужчин, но на женщинах никак не отражается;
  • дольше всех остальных мужчин живут те, что состоят в многолетних браках (доживают до 70 лет и более);
  • менее одной трети разведённых мужчин доживают до 70 лет;
  • мужчины, ни разу не вступавшие в брак, живут дольше тех, кто повторно пошёл под венец, и значительно дольше разведённых;
  • для здоровья женщин развод не столь губителен: те из них, что развелись и так и остались одинокими, живут почти столько же, сколько и женщины в длительном браке;
  • предложение не работать на износ не увеличивает продолжительность жизни: постоянно работающие люди обоих полов живут дольше своих более «расслабленных» сограждан;
  • раннее поступление в школу (до 6 лет) - фактор риска ранней смерти;
  • ребёнку необходимо время на игры и общение с одноклассниками;
  • домашние животные никак не влияют на продолжительность жизни, хотя могут временно улучшить самочувствие, также они не годятся в качестве замены друзьям;
  • участники вооружённых действий живут меньше, но причиной тому является не психологический стресс, а последующее не полезное для здоровья поведение;
  • люди, вернувшие себе чувство защищённости в этом мире, как правило, возвращают и здоровье;
  • ощущение любви и заботы со стороны окружающих улучшает самочувствие, но не отражается на продолжительности жизни;
  • самый очевидный положительный эффект на здоровье оказывает вовлеченность в социальные отношения, помощь окружающим;
  • в большинстве случаев здоровый/нездоровый образ жизни человека определяет его окружение.

Как узнать кое-что личное о собеседнике по его внешнему виду

Секреты «сов», о которых не знают «жаворонки»

Как с помощью Фейсбука завести настоящего друга

15 по-настоящему важных вещей, о которых постоянно забывают

Топ-20 самых странных новостей уходящего года

20 популярных советов, которые люди в депрессии ненавидят больше всего

Зачем нужна скука?

«Человек-магнит»: Как стать харизматичнее и притягивать к себе людей

25 цитат, которые разбудят вашего внутреннего борца

В этом материале мы будем публиковать мифы и факты о здоровом образе жизни.
Здоровый образ жизни – что это такое? У каждого человека свое представление о способах достижения хорошего здоровья. Одни думают, что для этого достаточно изредка заниматься спортом, другие считают, что нужно сидеть на диете. Для того, чтобы разобраться в этих предубеждениях, рассмотрим несколько популярных мифов и фактов о здоровом образе жизни.

Миф: Здоровый образ жизни - доступен только молодым

Факт: Береги здоровье смолоду. Конечно, эта поговорка придумана не просто так. Но пожилой возраст в наше время - не повод махнуть на себя рукой. К тому же у людей старшего возраста масса свободного времени. Жизнь на пенсии позволяет обзавестись новыми здоровыми привычками и расстаться со старыми нездоровыми. Можно больше гулять с внуками, заняться садом и огородом, неспешно готовить вкусные и здоровые блюда, читать, активно общаться и даже получить еще одно образование.

Миф: Здоровый образ жизни - это постоянная диета

Факт: Диетой обычно называют ограничение рациона, носящее временный характер. А новый образ жизни - он навсегда. К тому же диета зачастую уныла и невкусна, и есть опасность снова набрать вес. Зато здоровая еда - вкусная, разнообразная и сытная, а иначе и речи о здоровье не идет. Начать питаться правильно гораздо проще, чем просидеть неделю на гречке с кефиром.

Миф: Здоровый образ жизни невозможен в ритме современной жизни

Факт: И действительно, кажется, что современный городской житель, он же офисный работник, шансов на здоровую жизнь лишен совсем. Хронический недосып, постоянные стрессы, нерегулярное питание полуфабрикатами -типичный набор условий существования горожанина. А на самом деле сделать свою жизнь здоровее можно, и имея довольно напряженный рабочий график, было бы желание. Начните с малого - сэкономьте около часа рабочего времени, перестав выходить на перекур, ходите пешком домой и на работу, покупайте замороженные овощи вместо пельменей и приучите себя не смотреть сериалы перед сном.

Миф: Нужно пить 2-3 литра воды в день.

Факт: Безусловно, вода не принесет вам никакого вреда, но в больших количествах, как известно, вредным может быть что угодно. Даже если исключить все другие напитки, вы все равно едите овощи и фрукты и таким образом получаете влагу. Если переборщить, результатом может стать гипонатриемия - недостаток солей в организме. Это в разы повысит риск сердечно-сосудистых и других серьезных заболеваний.

Миф: В замороженных продуктах нет ничего полезного.

Факт: Замороженные фрукты и овощи могут быть не хуже свежих, если их правильно собрали и заморозили. Более того, холодная обработка и герметичная упаковка сохраняют намного больше витаминов, чем остается в свежих продуктах, полежавших на солнце или в холодильнике супермаркета.

Миф: Если долго находиться на улице в холодное время года, обязательно заболеешь.

Факт: Само по себе понижение внешней температуры никак не сказывается на состоянии иммунитета. Если, конечно, речь не идет о крайних степенях обморожения, когда беспокоиться надо уже не о простуде. Простужаются люди не из-за холодной погоды, а из-за того, что в организм попадают вирусы. Зимой мы больше подвержены простуде потому, что проводим много времени в плохо проветриваемых помещениях, где вирусы распространяются очень быстро.

Миф: Нельзя прибавить в весе сразу после еды.

Факт: Исследователи из Оксфордского университета установили, что жир откладывается в организме намного быстрее, чем считалось. Изменения в жировой прослойке, как утверждают ученые, можно заметить уже спустя три часа после обильного приема пищи. Пребывание в отличной форме вовсе не требует соблюдения жестких диет и изнуряющих голодовок. Специалисты из университета Род-Айленда рекомендуют соблюдать лишь одно важное правило - медленно есть пищу. Исследования показали, что большая часть полных людей, как правило, едят значительно быстрее людей худощавого телосложения и что между скоростью употребления еды и весом существует прямая связь.

Миф: Неважно, что вы едите на ночь.

Факт: Употребление слишком пряной и острой пищи незадолго до сна может серьезно отразиться на его качестве, а также вызвать ночные кошмары. Все это доказали специалисты Центра расстройств сна из клиники Кливленда в Огайо. Ими было проведено исследование при участии 389 человек, а также установлено, что 8,5% всех испытуемых сталкивались с кошмарами, когда потребляли острые блюда. Ученые связывают это с тем, что повышение температуры тела и ускоренный метаболизм после такого рода еды приводят непосредственно к активизации деятельности мозга. Приблизительно каждые полтора часа при этом спящий человек попадает именно в быструю фазу сна, которой свойственны сновидения. Помимо этого развивается дисфункция лобной доли мозга, нарушаются механизмы, которые отвечают за регуляцию эмоциональных реакций и памяти. Таким образом, пищеварительный процесс может стать сам по себе причиной того, что человек будет спать плохо и чувствовать себя наутро разбитым.

Миф: Живые йогурты - составляющая правильного питания.

Факт: Да, действительно, йогурты с живыми микроорганизмами полезны для здоровья, но весь вопрос в том, какие йогурты считать живыми. Таковыми могут считаться только непастеризованные (то есть, произведенные без тепловой обработки) йогурты, хранить которые можно исключительно при низкой температуре и не более недели (только в таких условиях полезные бактерии остаются живыми). То, что стоит на магазинных полках неделями, живым не может быть в принципе.

Миф: Заниматься спортом достаточно 1 раз в неделю.

Факт: Специалисты считают, идеальный вариант – это легкие, но ежедневные тренировки. Если не получается – тогда через день. В крайнем случае, два раза в неделю. От этого мышцы тела не будут страдать от чрезмерных перегрузок и напряжений, они привыкнут к постоянной работе и будут оставаться в тонусе. Более того, регулярная, правильно распределенная нагрузка не позволит растянуть мышечную ткань или нанести себе травму. Выполняйте упражнения, которые вам по душе, иначе быстро забросите это занятие.

С детства у нас сформировалась установка, что молоко богато кальцием, поэтому делает кости крепкими. Герои мультфильмов и врачи говорили нам, что мы просто обязаны пить молоко каждый день, чтобы получать кальций и витамин D.

Однако последние исследования H. A. Bischoff-Ferrari, B. Dawson-Hughes, J. A. Baron, J. A. Kanis, E. J. Orav, H. B. Staehelin, D. P. Kiel, P. Burckhardt, J. Henschkowski, D. Spiegelman, R. Li, J. B. Wong, D. Feskanich, W. C. Willett. Milk Intake And Risk Of Hip Fracture In Men And Women: A Meta-analysis Of Prospective Cohort Studies . доказывают, что нет никакой связи между количеством выпитого молока (или употреблением специальных добавок с кальцием или витамином D) и количеством полученных переломов. Более того, сейчас появляется всё больше различных книг и статей о том, что с возрастом желательно снижать количество употребляемого молока и молочных продуктов. А некоторые вообще связывают употребление молока с развитием рака и некоторых аутоиммунных заболеваний.

Получить витамин D можно из других источников. Чтобы он лучше усваивался организмом, его нужно принимать в комплексе с другими витаминами, иначе он просто выйдет из вас вместе с переработанной едой.

2. В органических продуктах нет пестицидов и в них больше питательных веществ

Фермерам, которые выращивают органические продукты, разрешается использовать натуральные химические вещества, которые иногда вредят окружающей среде гораздо больше, чем синтетические. Всё зависит от их количества.

Что же касается наличия питательных веществ, то согласно содержанию последних 98 727 исследований A. D. Dangour, K. Lock, A. Hayter, A. Aikenhead, E. Allen, R. Uauy. Nutrition-related Health Effects Of Organic Foods: A Systematic Review . в этой области органические и обычные овощи и фрукты ничем не отличаются друг от друга, но волшебное слово «органический» успокаивает. Ещё больше вы будете уверены в овощах и фруктах, выращенных лично вами.

3. Быстро поднятое упавшим не считается

Это «правило пяти секунд»: если вы быстро подняли упавшую еду, можно считать, что она не падала. Оказалось, что всё это - очередной миф . Дело не в том, сколько именно еда провела на полу, а в том, каким чистым был этот пол, потому что и двух секунд достаточно для бактериального заражения пищи.

4. Употребление шоколада способствует возникновению угревой сыпи

Это утверждение ошибочно. В течение одного месяца учёные кормили одних участников эксперимента шоколадными батончиками, содержащими в 10 раз больше шоколада, чем стандартные, а других - фальшивым шоколадом. В конце эксперимента J. E. Fulton Jr., G. Plewig, A. M. Kligman. Effect Of Chocolate On Acne Vulgaris . они сравнили обе группы и оказалось, что ни шоколад, ни жир никак не влияют на появление угревой сыпи.

5. Съедайте по яблоку в день и забудьте о походах к врачам

Нас убеждали в том, что мы просто обязаны есть яблоки каждый день, желательно побольше, а врачи прописывали младенцам старше трёх месяцев пару чайных ложек яблочного сока в день. Действительно, в яблоках содержится довольно большое количество железа и клетчатки, но этот фрукт не является панацеей от всех болезней. Съев яблоко, вы получите полезные вещества, но не более.

6. Мёд полезнее, чем рафинированный сахар

На самом деле использовать мёд, который мы добавляем при изготовлении домашней или углеводных батончиков, не лучше, чем сахарный или кукурузный сироп.

Профессор Алан Левиновитз (Alan Levinovitz) говорит , что биологически эффект от мёда такой же, как и от кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Разница состоит лишь в том, что обычно количество сахара в конфетах и других сладостях гораздо больше, поэтому продукты становятся гораздо калорийнее.

7. Употребление мороженого во время простуды ухудшит ваше состояние

Если вы простыли, но вам очень хочется мороженого, можете со спокойной совестью удовлетворить это желание.

Тот факт, что молочная продукция усиливает продуцирование слизи, не соответствует действительности. Более того, учёные из клиники Майо утверждают , что на самом деле замороженные молочные продукты могут успокоить боль в горле и обеспечить вас энергией, необходимой для борьбы с болезнью, в те моменты, когда вам сложно есть более твёрдую пищу.

8. Сахар делает детей гиперактивными

В американских фильмах очень часто показывают, как заботливые мамы стараются не давать своим детям сладости с сахаром и вообще не кормить сладким, потому что дети становятся невменяемыми. На самом же деле многочисленные исследования пытались найти связь между гиперактивностью и употреблением сахара, но так и не смогли этого сделать.

Вероятно, этот миф возник в 1974 году, когда доктор Уильям Крук (William Crook) написал письмо в Американскую академию педиатрии (American Academy of Pediatrics), которая затем опубликовала его. «За последние три года я начал осознавать, что сахар является основной причиной гиперактивности», - говорилось в письме.

При этом письмо не содержало никаких научных исследований. Согласно Национальному институту психического здоровья (National Institute of Mental Health) идея того, что рафинированный сахар вызывает синдром дефицита внимания и гиперактивности или усиливает его симптомы, довольно популярна, но на данный момент нет ни одного научного исследования , подтверждающего этот факт.

9. Употребление большого количества моркови подарит вам способность видеть в темноте

Да, в моркови содержится большое количество витамина А, который положительно влияет на здоровье наших глаз. Но это не значит, что поедание этого овоща в огромных количествах подарит вам способность видеть в темноте.

Этот миф появился благодаря британской пропаганде во время Второй мировой войны. Так правительство хотело прикрыть факт существования радарной установки, которая позволяла британским бомбардировщикам поражать цели в ночное время.

10. Люди не могут выращивать новые клетки мозга

Вы не рождаетесь с полным набором мозговых клеток. Существует огромное количество исследований D. Cossins. Human Adult Neurogenesis Revealed . и доказательств, что и во взрослой жизни в нашем мозге продолжают образовываться новые клетки, по крайней мере в нескольких его областях. Этот процесс называется нейрогенезом.

11. Вы должны подождать минимум час после приёма пищи перед тем, как идти плавать

Мы не раз слышали от своих бабушек предостережение, что нельзя купаться сразу после еды, так как может схватить судорога. На самом деле это ложь. Теория, которая лежит в основе этого мифа, говорит о том, что бо́льшая часть крови будет направлена на помощь вашему желудку для переваривания пищи. Следовательно, к мышцам будет поступать меньше крови, вероятность возникновения судороги значительно повысится.

Но на данный момент нет никаких доказательств , основанных на научных исследованиях, подтверждающих эту теорию. И нет никаких источников, документально зафиксировавших, что человек утонул от судороги, связанной с плаванием на полный желудок.

Судороги - довольно частое явление во время плавания, и они никак не связаны с тем, делаете вы это на голодный или сытый желудок.

12. События бурной вечеринки можно постепенно вспомнить

Если вы проснулись после бурной ночи и слабо помните, что вы делали, даже не пытайтесь вспомнить. Вероятнее всего, те воспоминания, которые постепенно будут прорисовываться в вашей памяти, окажутся ложными.

На самом деле часть мозга, которая отвечает за кодирование воспоминаний, отключается R. A. Nash, M. K. Takarangi. Reconstructing Alcohol-induced Memory Blackouts . , если мы выпиваем слишком много алкоголя.

13. Коричневый сахар полезнее, чем белый

Цвет коричневому сахару придаёт липкий сироп (меласса, или кормовая патока). Белый сахар получается путём очищения коричневого сахара от этой самой патоки. Да, в ней действительно содержатся некоторые витамины и минералы (калий и магний), но их количества недостаточно для того, чтобы ваш организм почувствовал разницу . Вашему телу всё равно, какой сахар вы будете есть.